RUSTICO – Miscela per panificati

Miscela per panificati
Tipo Mix pane nero
W /
Formati 10 kg
Utilizzo Rustico è la miscela ideale per realizzare panificati dall'aspetto rustico e il colore scuro tipico del pane nordico, ricco di profumi e proprietà nutritive. Si tratta di una miscela completa e bilanciata, facile da lavorare per realizzare tantissimi prodotti diversi.
Caratteristiche della farina
P/L
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Assorbimento
/
Stabilità
/
Proteine
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Confezionamento Il prodotto viene consegnato in sacco di plastica da 10 kg.
Shelf Life e conservazione Sacco da 10 kg: 12 mesi dalla data di produzione. Un volta aperto, si consiglia di conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.