Selezione 2023
Mastro Artigiano
Mastro Artigiano è la selezione dei maestri dell'arte bianca che più condividono la visione Bongiovanni e che hanno fatto dell'artigianalità il loro punto di forza.
2022
Acqua e Farina
Trento (TN)
Pizzeria
AgriBiscotto bakery bistrot
Pianezza (TO)
Pasticceria
Al Taglio
Ciriè (TO)
Pizzeria
Alessandro Scuderi
Monferrato (AT)
Pizzeria
Alex Pasticceria
Pozzi-Ponterosso (LU)
Pasticceria
Antico forno del Paschè
Avigliana (TO)
Panificio
Ariston Dolci
Mazzarino (CL)
Pasticceria
Artisti Del Gusto
Torino (TO)
Panificio
Bakery 1970
Genova (GE)
Panificio
Balocco – Pizza Experience
TELESE TERME (BN)
Pizzeria
Bar Dolcesia
Siderno (RC)
Pasticceria
Bar Liliana
Bellizzi, (SA)
Pizzeria
- …