Prodotti

Farine per Pasticceria

Precisione, performance, stabilità, costanza: queste le caratteristiche delle farine per Pasticceria, il ramo dell’Arte Bianca più tecnico e complesso. Dalla frolla al grande lievitato, passando per la viennoiserie: ogni prodotto merita una farina specifica, studiata ad hoc per ottenere la massima prestazione sul prodotto finito.