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Formazione

Eventi di formazione

La formazione continua è la chiave del successo. Per questo organizziamo corsi per i professionisti dell’Arte Bianca, sia per approfondimenti verticali su determinate tematiche sia per focus su prodotti specifici, sempre in collaborazione con la nostra squadra di Tecnici.
Eventi di formazione
Eventi di formazione

Scopri la formazione più adatta a te

22-23 maggio 2023
IFA ARREDAMENTI | Modica (RG)
Eventi di formazione

Corso avanzato sul PANE MODERNO e PALA con Mauro PETRONELLA – Ragusa

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Corso avanzato sul pane moderno e pala con Mauro Petronella Il nostro mastro artigiano Mauro PETRONELLA, ha in programma insieme…
17-18 aprile 23
Imbar - Modugno (BA)
Eventi di formazione

Corso avanzato sul PANE MODERNO e PALA con Mauro PETRONELLA – Bari

antiqua bari corso mani in pasta in presenza mauro petronella pane per professionisti pizza pizza in pala
Corso avanzato sul pane moderno e pala con Mauro Petronella Il nostro mastro artigiano Mauro PETRONELLA, ha in programma insieme…
17-18 marzo 2023
TorrettaPizza | Azzate (VA)
Eventi di formazione

Corso amatoriale con il nostro tecnico Valerio TORRE sulla COLOMBA PASQUALE

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Corso amatoriale con il nostro tecnico Valerio Torre sulla COLOMBA PASQUALE ? Appello agli appassionati della colomba! Il nostro tecnico…
3 marzo 2023
TorrettaPizza | Azzate (VA)
Eventi di formazione

Corso amatoriale con il nostro tecnico Valerio TORRE sul PANE a LIEVITO MADRE

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Corso amatoriale con il nostro tecnico Valerio Torre sul PANE a LIEVITO MADRE Se ami mettere le mani in pasta,…
Eventi di formazione

Workshop di “The Home Bakery” – Martino Beria

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Workshop di "The Home Bakery" - Martino Beria ? Appello agli appassionati delle mani in pasta! Martino Beria, chef, lievitista…
Eventi di formazione

Corsi di panificazione per appassionati con Martina Eiko

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Corsi di panificazione per appassionati con Martina Eiko ? Appello a tutti gli aspiranti panificatori! Martina Eiko, una delle panificatrici…
01 aprile 2023
La Casermetta | Santa Maria Maggiore (VB)
Eventi di formazione

Corso per HOMEBAKERS con il nostro tecnico Luca ZUCCHINI sulla pizza TONDA e in TEGLIA

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Corso per HOMEBAKERS sulla pizza TONDA e in TEGLIA con Antiqua Se ami mettere le mani in pasta, questo è…
04 marzo 2023
La Casermetta | Santa Maria Maggiore (VB)
Eventi di formazione

Corso per HOMEBAKERS con il nostro tecnico Luca ZUCCHINI sul PANE con LIEVITO MADRE e non solo

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Corso per HOMEBAKERS sul PANE con LIEVITO MADRE e non solo con la nostra farina Antiqua Se ami mettere le…
05 febbraio 2023
La Casermetta | Santa Maria Maggiore (VB)
Eventi di formazione

La COLAZIONE: il corso per HOMEBAKERS con il nostro tecnico Luca ZUCCHINI

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Corso per homebakers su croissant e brioches Annuncio tutti gli appassionati del mondo dell'arte bianca: il nuovo anno porta con…
06 marzo 2023
Via Asti 73 - Santena (TO)
Eventi di formazione

Corso avanzato mani in pasta sulla panificazione contemporanea con Mauro PETRONELLA e Sergio SCOVAZZO

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Corso avanzato mani in pasta sulla panificazione contemporanea Appello a tutti i panificatori! Insieme ai Mastri Artigiani Mauro Petronella e…
27-28 febbraio 2023
Molini Bongiovanni - Cambiano (TO)
Eventi di formazione

Corso avanzato mani in pasta sui grandi lievitati con Mauro MORANDIN

antiqua in presenza lievito madre morandin pandoro panettone per professionisti
Corso avanzato mani in pasta sui grandi lievitati Continua la formazione al mulino! L'Istituto Pizza e Passione ha in programma…
27-28 febbraio 2023
L.R Forniture - Corciano (PG)
Eventi di formazione

Corso avanzato pizza contemporanea, in pala, senza glutine e basi pizza con Alessandro SCUDERI

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Corso avanzato pizza contemporanea, pala, senza glutine e basi pizza Il nostro nuovo tecnico Alessandro Scuderi accompagnato da Camillo Caddeo…