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Blog, eventi, news e storie

Storie di Grano

News

BakePRO: la nuova linea proteica plant-based nata dalla partnership tra Molini Bongiovanni e MartinoRossi

Dalla collaborazione tra due aziende italiane a conduzione familiare, accomunate da una forte vocazione all’innovazione, nasce una soluzione pensata per…
News

BONGIOVANNI tra le 1000 imprese Best Performer del Piemonte!

Molini Bongiovanni è tra le 1000 imprese Best Performer del Piemonte! 🌾 Il 28 ottobre 2025 Claudio Bongiovanni ha ritirato…
30-31 ottobre 2023
Molini Bongiovanni - Via Volta 9 Cambiano 10020 (TO)
Eventi di formazione

Corso PIZZA avanzato con Alessandro Scuderi – Cambiano (TO)

Corso pizza con Alessandro Scuderi Masterclass dedicata alla pizza insieme ad Alessandro Scuderi! Si affronteranno diverse tematiche: basi pizza, senza…
27 e 28 febbraio 2024
Molini Bongiovanni - Via Volta 9, 10020 Cambiano (TO)
Eventi di formazione

Masterclass professionale sulla COLOMBA TRADIZIONALE con Luca Zucchini e Anthony Falcone

La Colomba con Luca Zucchini e Anthony Falcone Masterclass mani in pasta dedicata alla Colomba Artigianale. Impara le tecniche di…
DSC_7201_mod
24-25 ottobre 2023
Zona Industriale Fraz. Fornole 05022 Amelia (TR)
Eventi di formazione

Masterclass professionale “Il Panettone con lievito madre” Luca Zucchini e Vincenzo Donnarumma – Amelia 3 (TR)

Il Panettone con Luca Zucchini e Vincenzo Donnarumma Masterclass mani in pasta dedicata al Panettone Tradizionale. Impara le tecniche di…
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5 ottobre 2023
TorrettaPizza | Azzate (VA)
Eventi di formazione

🍕❤️ PIZZA LOVERS: ABBIAMO UN ANNUNCIO PER VOI! ❤️🍕

Corso amatoriale con il nostro tecnico Valerio Torre sulla PIZZA Vorresti imparare a preparare pizze perfette fatte in casa? Questo…
News

MOLINI BONGIOVANNI SU ITALIA1 !

Molini Bongiovanni insieme al Panificio Grano - Fornai in fermento di Santena, è stato uno dei protagonisti del servizio televisivo…
News

BONGIOVANNI X DIVINA COLOMBA

Qualche scatto di DIVINA COLOMBA,  il concorso organizzato da Goloasi che premia l’eccellenza dei grandi lievitati artigianali in Italia. È stato un piacere…
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Cugino Forno: la miglior pizza in North Carolina secondo il Washington Post!

E' di Cugino Forno, storico cliente statunitense, a conquistare il titolo di miglior pizza stile napoletano in North Carolina per…
News

Optimo: La Miscela Senza Glutine e Senza Lattosio Premiata a Sigep 2024

Durante l'edizione di Sigep24, Optimo, l'unico preparato 100% glutenfree e lactosefree, ha conquistando il prestigioso premio nella categoria "Organic Free…
comunicazione-Cibus-2024_Bongiovanni-e-costadoro-02
News

TI ASPETTIAMO A CIBUS 24!

Dal 7 al 10 maggio, ci trovi a CIBUS, la fiera internazionale del food per un'esperienza imperdibile! Vieni al padiglione 6, stand K057 e…
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News

RIVEDIAMOCI A SIGEP 24!

È GIÀ TEMPO DI TORNARE IN FIERA🔥 Manca sempre meno a Sigep 24🔥 Da sabato 20 a mercoledì 24 gennaio…
Eventi

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Storie di Grano

Corso PIZZA avanzato con Alessandro Scuderi – Cambiano (TO)

alessandro sucdei base pizza camillo caddeo corso formazione pizza pizza napoletana senza glutine
Corso pizza con Alessandro Scuderi Masterclass dedicata alla pizza insieme ad Alessandro Scuderi! Si affronteranno diverse tematiche: basi pizza, senza…

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Masterclass professionale sulla COLOMBA TRADIZIONALE con Luca Zucchini e Anthony Falcone

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La Colomba con Luca Zucchini e Anthony Falcone Masterclass mani in pasta dedicata alla Colomba Artigianale. Impara le tecniche di…
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Masterclass professionale “Il Panettone con lievito madre” Luca Zucchini e Vincenzo Donnarumma – Amelia 3 (TR)

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Il Panettone con Luca Zucchini e Vincenzo Donnarumma Masterclass mani in pasta dedicata al Panettone Tradizionale. Impara le tecniche di…
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🍕❤️ PIZZA LOVERS: ABBIAMO UN ANNUNCIO PER VOI! ❤️🍕

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Corso amatoriale con il nostro tecnico Valerio Torre sulla PIZZA Vorresti imparare a preparare pizze perfette fatte in casa? Questo…
Sigep-2024-Lagenda-1

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Ready 4 Sigep?

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Storie di Grano

Corso avanzato sul PANE MODERNO e PALA con Mauro PETRONELLA – Ragusa

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Corso avanzato sul pane moderno e pala con Mauro Petronella Il nostro mastro artigiano Mauro PETRONELLA, ha in programma insieme…

Storie di Grano

Corso avanzato sul PANE MODERNO e PALA con Mauro PETRONELLA – Bari

antiqua bari corso mani in pasta in presenza mauro petronella pane per professionisti pizza pizza in pala
Corso avanzato sul pane moderno e pala con Mauro Petronella Il nostro mastro artigiano Mauro PETRONELLA, ha in programma insieme…

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Corso amatoriale con il nostro tecnico Valerio TORRE sulla COLOMBA PASQUALE

antiqua antiqua farina colomba colomba pasquale farina macinata a pietra lievito madre pasqua 2023 per homebakers per privati Valerio Torre
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Corso amatoriale con il nostro tecnico Valerio TORRE sul PANE a LIEVITO MADRE

antiqua antiqua farina farina macinata a pietra lievito madre per homebakers per privati Valerio Torre
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